2021-09-25 栗を蒸す いただいた栗を蒸しました。 今シーズン2度目。 前と同じに、冷蔵庫で冷やしてから土鍋で蒸しました。 上品できめ細かく、いくつでも食べられます。 手が止まらなくなるほど。 秋の味覚を楽しませてもらって、感謝です。